営業案内

営業時間は、9:30~12:30、13:30~16:00 です。

下記営業カレンダーは予定です。個人経営のため営業予定日であっても、急用によりお休みすることがあります。

お支払いは現金のみです。(キャッシュレス決済はしておりません。)

現時点では2020年2月までの予定になります。

ニュース

2019年08月23日
時代に逆行していても…。
2019年08月23日
お絵描きクッキー画像の増減
2019年06月18日
お絵描きクッキー画像を追加しました。
2019年05月07日
価格改定のお知らせ
2019年05月01日
お絵描きクッキー画像を追加しました。
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ボイゲルへようこそ

beugel(ボイゲル)のホームページへお越し頂きありがとうございます。

当店は、小動物の心臓しか持ち合わせていないオーナーが、細々とクッキーを焼いて、売りに出している小さなお店です。

2003年より、パン教室としてオープンしたボイゲルですが、2006年秋に改装工事を行い、菓子製造業の許可を得て、手づくりクッキーの販売を始めました。(パン教室は場所等の制限があり終了しました。その名残で、お店の間取りはお客様にとって違和感が大ありかもしれません。)

わたくしには思い出のクッキーがいくつかあります。その中で一番大好きだったクッキーは、とある中華料理店のレジ横で売られていたものですが、すでにそのお店は閉店して久しく、そのクッキーを今では買うことができません。

40年以上の間、あのクッキーに会いたいと心から願い続けています。これだけの長い間、忘れられないクッキー。

そのクッキーと同じでなくとも、自分の作ったクッキーが、子ども達にとって忘れられないクッキーになったら良いなぁ、と思いながら、ひとつひとつ心を込めて作っています。

もちろん子ども達に限らず、これからも多くの人にお召し上がり頂きたいです。